Toxische Substanzen: Diesen Fehler beim Wasser kochen solltest du vermeiden

- Redaktion
Toxische Substanzen: Diesen Fehler beim Wasser kochen solltest du vermeiden
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Durch einen Fehler beim Wasser kochen können toxische Rückstände zurückbleiben.

Hast du jemals die Herstellerhinweise von deinem Wasserkocher gelesen? Dort findet sich häufig der Hinweis: "Wasser im Wasserkocher nicht mehrmals aufkochen!" Doch wieso ist das so?

Vor allem an kalten Tagen trinken viele Menschen gerne Tee, denn das Heißgetränk wärmt wunderbar von innen und ist bei Erkältungen sehr wohltuend. 

Viele lassen Restwasser im Gerät

Wie Tee zubereitet wird, weiß jedes Kind: Wasser in den Wasserkocher und nach kurzer Zeit sprudelt es schon. Dann nur noch den Tee aufgießen und fertig. Dabei bleibt eigentlich immer Restwasser im Wasserkocher - und genau das lassen viele Menschen im Gerät und kochen es anschließend erneut auf. 

Viele Hersteller versehen ihre Gebrauchsanleitung jedoch mit einem Hinweis, der davor warnt, restliches Wasser ein zweites Mal aufzukochen.

Während das Wasser aufgekocht wird, werden die enthaltenen Gase wie Sauerstoff und Kohlendioxid entfernt und der Gehalt von Calcium und Magnesium nimmt gleichzeitig ab. Diese Stoffe setzen sich als Kalk im Gerät ab. Das ist zwar nervig und das gekochte Wasser enthält dadurch weniger Mineralien, jedoch ist es nicht schädlich für uns. 

Toxische Substanzen im Wasser möglich

Wenn das Restwasser nun aber längere Zeit im Gerät steht, können sich laut "Focus Online" toxische Rückstände des Gefäßmaterials in Form von Nickel, Eisen, Aluminium und Kupfer im Wasser sammeln. Nickel kann allergische Reaktionen bei bestimmten Menschen auslösen.

Du solltest also lieber auf Nummer sicher gehen und das übriggebliebene Wasser wegschütten und für den nächsten Tee frisches aufsetzen! 

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