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Aussaat- und Erntekalender
| Jan | Feb | Mär | Apr | Mai | Jun | Jul | Aug | Sep | Okt | Nov | Dez | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Salat | ||||||||||||
| Feldsalat | ||||||||||||
| Eissalat | ||||||||||||
| Kopfsalat | ||||||||||||
| Endivien | ||||||||||||
| Spinat |
| Jan | Feb | Mär | Apr | Mai | Jun | Jul | Aug | Sep | Okt | Nov | Dez | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Bohnen | ||||||||||||
| Stangbohnen | ||||||||||||
| Buschbohnen |
| Jan | Feb | Mär | Apr | Mai | Jun | Jul | Aug | Sep | Okt | Nov | Dez | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kohl | ||||||||||||
| Blumenkohl | ||||||||||||
| Brokkoli | ||||||||||||
| Kohlabi | ||||||||||||
| Grünkohl |
| Jan | Feb | Mär | Apr | Mai | Jun | Jul | Aug | Sep | Okt | Nov | Dez | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Wurzelgemüse | ||||||||||||
| Kartoffel | ||||||||||||
| Knoblauch | ||||||||||||
| Möhre | ||||||||||||
| Radieschen | ||||||||||||
| Rote Bete | ||||||||||||
| Sellerie |
| Jan | Feb | Mär | Apr | Mai | Jun | Jul | Aug | Sep | Okt | Nov | Dez | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Fruchtgemüse | ||||||||||||
| Aubergine | ||||||||||||
| Fenchel | ||||||||||||
| Gurke | ||||||||||||
| Gewürzgurke | ||||||||||||
| Kürbis | ||||||||||||
| Mais | ||||||||||||
| Zucchini |
| Jan | Feb | Mär | Apr | Mai | Jun | Jul | Aug | Sep | Okt | Nov | Dez | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Beerenobst | ||||||||||||
| Erdbeeren | ||||||||||||
| Heidelbeere | ||||||||||||
| Wald-Erdbeere |
| Jan | Feb | Mär | Apr | Mai | Jun | Jul | Aug | Sep | Okt | Nov | Dez | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Sonstige Kräuter | ||||||||||||
| Basilikum | ||||||||||||
| Blattkoriander | ||||||||||||
| Bohnenkraut | ||||||||||||
| Dill | ||||||||||||
| Gartenkresse | ||||||||||||
| Lavendel | ||||||||||||
| Liebstock (Maggikraut) | ||||||||||||
| Majoran | ||||||||||||
| Petersilie | ||||||||||||
| Rosmarin | ||||||||||||
| Rucola | ||||||||||||
| Schnittlauch | ||||||||||||
| Thymian |
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